ドンナフガータフラゴーレエトナロッソ (2018) DONNAFUGATA FRAGORE Etna Rosso Doc Contrada Montelaguardia [ヴォルカニックワイン火山ワインボルカニック] [36039163]

Name: ドンナフガータ フラゴーレ エトナ ロッソ (2018) DONNAFUGATA FRAGORE Etna Rosso Doc Contrada Montelaguardia [ヴォルカニック ワイン 火山ワイン ボルカニック]
SKU: 36039163
Price: 10030 JPY
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販売価格: 10,030円(税込)

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商品詳細

ドンナフガータ社は、元々150年もの歴史をもつ高級ワイン会社を基盤に発足。オーナーのジャコモ・ラロー氏は何世代にも渡ってマルサラワインの生産に携わってきた由緒ある家系の当主。
「ドンナフガータ（逃げた女）」という名は、19世紀初頭にブルボン朝の王フェルナンデス４世の妃マリア・カロリーナ王女が、ナポリで起きた革命を逃れてドンナフガータ社の自社葡萄畑や醸造所のあるコンテッサ・エンテリーナの地へ逃げてきたという歴史に因んで名付けられました。
その伝統的な経験と近代的な醸造技術により、卓越した品質と個性を持ったワインを世に送り続けています。
「フラゴーレ」
高級エトナ、ボルカニック・エレガンスワイン第一弾。
バリック14ヶ月、瓶内10ヶ月以上熟成。
明るいルビーレッド。華やかで複雑なブーケ、甘いタバコやナツメグのスパイシーな香り。野イチゴの果実味、火打石のミネラル感、バルサミックな余韻が溶け込んでいます。
並外れた複雑味とエレガントな味わいに、驚く程長い余韻をミネラル感とタンニンが支えています。
【マリアージュ】
キノコ料理や肉料理、シチューにも良く合います。
※最新ヴィンテージのお届けとなりますので、切り替わる場合がございます。予めご了承ください。
＜ヴォルカニックワイン（火山ワイン）＞
火山性土壌の畑で実る葡萄は芳醇でフレッシュ、独特の個性を持ちます。
赤ワインが人気ですが、近年では火山性土壌由来のミネラル感がより顕著に感じられると、白ワイン・ロゼワインの人気も伸びています。
＜エトナ（シチリア東部）＞
シチリア島にあるエトナ山はヨーロッパ最大の活火山です。
噴火による溶岩の集積「シアーレ」、それは長年に渡る物理化学の工程で砂質に変化します。それが火山地帯、エトナにおける斜面土壌での耕作を可能にするのです。過去の歴史的噴火で溶岩が噴き出るたびに地形独特のワインが生まれるということなのです。
中でも「クリュ　フラゴーレ」を生み出すエリア、モンテラグアルディアの溶岩流は1614年から1624年頃に形成されたと言われています。
【カリッカンテ（白ブドウ）】
エトナの斜面で栽培される古代から伝わる白ワイン品種で、そのワインは印象深いミネラル感と風味良い後味が特徴。ステンレスと樽の両方で熟成することからしっかりした骨格と長い余韻を持つワインになります。
【ネレッロ・マスカレーゼ（黒ブドウ）】
火山土という独特な土壌で育つことでこの黒葡萄品種の特徴が最大限に引き出され、その結果エレガントで洗練されたワインが生まれます。赤い果実とバルサミコの香りが華やか、その味わいはフレッシュでミネラル感たっぷり。

内容量	750ml
ブドウ品種	ネレッロ・マスカレーゼ100％
保存方法	冷暗所にて保存
原産国名	イタリア　シチリア　エトナ
輸入者	クリオインターナショナル